Southern Smoke: Barbecue, Traditions, and Treasured Recipes
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O livro Southern Smoke é um mergulho intrigante no churrasco da Carolina do Norte, Lowcountry, Memphis e Delta, com carnes, acompanhamentos e sobremesas imperdíveis.

Por anos, Matthew Register, o proprietário e mes... Ler mais

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Uma viagem pela culinária sulista americana

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Capa dura

Tipo de acabamento do livro

Inglês

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Descubra novas culturas na cozinha!

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