Kit Essencial Esmaltado| Duna
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A nova linha de ferro fundido esmaltado Duna é o encontro perfeito entre performance e durabilidade. Utensílios de ferro esmaltados são cobiçados nas cozinhas domésticas e profissionais ao redor do mundo pela sua excelente retenção de calor e superfície não reativa. O esmalte vitrocerâmico não absorve aromas ou sabores dos ingredientes e é uma das superfícies mais saudáveis para se cozinhar. Versátil para fogão e forno, este utensílio é essencial em qualquer cozinha.
COMPATIBILIDADE
DIFERENCIAIS
CUIDADOS
DIMENSÕES
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Esmalte Vitrocerâmico
Esmalte vitrocerâmico de alta durabilidade. Dutch Oven com interior esmaltado em cor marfim, proporcionando melhor contraste com os ingredientes. Na Skillet, esmalte preto com maior resistência a altas temperaturas.
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Elegância Atemporal
Design brasileiro aliado a tecnologia de ponta. Um utensílio de beleza atemporal que pode e deve ser passado por gerações.
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Durabilidade Elevada
Cada material foi cuidadosamente selecionado para garantir máxima durabilidade. Nossa seleção rigorosa assegura que você tenha um produto confiável e duradouro.
Os Detalhes
Do Fogão para o Forno
Comece no fogão, grelhando ou selando em altas temperaturas. Finalize no forno para um resultado impecável.
Tampa com Gotejadores
O design exclusivo da tampa favorece a circulação de vapor, promovendo uma distribuição mais uniforme de umidade no Dutch Oven ou na frigideira.
Esmalte Matte
Com acabamento fosco inédito no Brasil, nosso esmalte combina elegância e minimalismo em cada detalhe.
Perguntas Frequentes
Quais são os benefícios do ferro fundido esmaltado?
Utensílios de ferro fundido esmaltado oferecem uma combinação única de durabilidade e praticidade. O esmalte cria uma camada protetora que elimina a necessidade de cura constante, tornando o uso mais simples e prático. Esse revestimento também impede que alimentos entrem em contato direto com o ferro, evitando oxidação.
A distribuição uniforme de calor é um dos principais benefícios. O ferro fundido aquece lentamente mas mantém a temperatura de forma consistente, ideal para cozimentos prolongados e receitas que exigem precisão térmica. Essa característica torna o utensílio perfeito para assados, ensopados e pães.
A durabilidade é excepcional. Com cuidados básicos, um utensílio de ferro fundido esmaltado dura décadas e pode ser passado de geração em geração. Diferentemente de panelas convencionais, não sofre desgaste acelerado e não perde suas propriedades com o tempo.
O esmalte facilita a limpeza e manutenção. Não requer processos especiais de cura ou proteção como o ferro fundido tradicional.
Até qual temperatura posso cozinhar nessa panela?
Nossa linha esmaltada é segura até 300°C. É compatível com fogões de indução e pode ser transferida diretamente do fogão para o forno.
Posso lavar esse utensílio na lava-louça?
Não recomendamos lavar sua panela na lava-louças. O ideal é lavar com água morna e sabão. Para resíduos de comida grudados, adicione água morna e sabão e deixe de molho por 10-15 minutos.
É seguro cozinhar nessa panela?
Sim! A camada interna das panelas é revestida por um esmalte vitrocerâmico livre de metais pesados e não reativo.
Onde é fabricada a linha Duna?
A linha Duna foi projetada no Brasil pelo nosso time de design e fabricada na China.
Garantia
A linha esmaltada tem garantia de 5 anos contra defeitos de fabricação. Para informações completas, veja a página de termos e condições.
O que os chefs dizem
